Si estás buscando ganar masa muscular, es importante que, además de entrenamientos adecuados, puedas seguir una alimentación que te permita alcanzar tus objetivos. Planear una dieta para aumentar masa muscular es de gran importancia, de esta forma sabrás qué necesitas consumir para observar los resultados que desees. En este sentido, es importante saber ¿qué comer para ganar masa muscular? Por lo que aquí te brindamos algunas recomendaciones.
¿Qué comer para ganar masa muscular?
Carne magra
La carne magra debe ser un elemento fundamental en tu alimentación para ganar masa muscular. Esto debido a que cuenta con todo tipo de nutrientes favorables para el crecimiento de los músculos. En promedio, una porción de tres onzas de carne de res magra posee sólo 154 calorías, sin embargo, proporciona diez nutrientes esenciales, incluyendo el hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Lo más importante es su aporte en proteínas de alta calidad, así como su alto nivel de aminoácidos que trabajan con la insulina para promover el crecimiento de tus músculos.
Pollo sin piel
Así como sucede con la carne de vacuno, el pollo sin piel es una rica fuente de proteínas de alto valor, algo muy importante para el mantenimiento y reparación muscular, la salud ósea y el mantenimiento del peso. Asimismo, existen diferentes formas en las que puedes cocinar y preparar el pollo.
Queso Cottage
El queso cottage constituye proteína de caseína relativamente pura. Cabe destacar que la proteína de caseína es un tipo de proteína de digestión lenta, lo que significa que es útil para el mantenimiento muscular. Esto es perfecto para quienes no tienen más remedio que ir largos períodos sin comer. Incluso, el requesón es una rica fuente de vitamina B12, calcio y otros nutrientes importantes. Lo recomendable es optar por versiones bajas en grasa o sin grasa.
Huevos
Los huevos son alimentos que contienen proteínas de alta calidad, los nueve aminoácidos esenciales, la colina, el tipo de grasa y la vitamina D. En este sentido, también es importante mencionar que los huevos no son perjudiciales para la salud, por lo que es buena idea tomarlos en cuenta para tu dieta.
Proteína de suero
Dentro de tus opciones en qué comer para ganar masa muscular, la proteína de suero debe ser incluida. Se trata del suplemento más popular en el mundo del culturismo, pues es una fuente rápida y conveniente de la proteína a un precio asequible. Aunque debemos aclarar que es más importante obtener la proteína de alta calidad de los alimentos enteros, donde el uso de proteínas de suero de leche debieses representar sólo un añadido.
Atún y otros pescados
El atún es alto en proteínas, bajo en grasas y rico en ácidos grasos omega 3. En este caso, los ácidos grasos omega 3 juegan un factor fundamental, no sólo por razones de salud, sino también porque mejoran la pérdida de grasa y garantizan el correcto funcionamiento de los procesos en el cuerpo, como el metabolismo.
Otras interesantes opciones que debieses tomar en cuenta en alimentos para ganar masa muscular pueden ser: la avena, los granos enteros como el arroz integral, frutas y verduras, grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas del salmón, otros pescados, frutos secos, verduras de hoja verde, aceites como la linaza, aguacates y semillas.
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