Dieta diabetes tipo 2

A diferencia de lo que muchos pueden pensar, la personas que padecen de diabetes, y en especial de diabetes tipo 2 pueden consumir infinidad de alimentos que no dañan su salud, alimentos bajos en azúcares, grasas y calorías, que cuidan de la salud y ayudan a mejorar la calidad de vida; todo ello sin sacrificar el gusto por el buen comer.

En estos casos, resulta importante conocer cómo es la dieta diabetes tipo 2, especialmente en relación a los alimentos permitidos y prohibidos para estas situaciones. Cabe señalar que la clave en este tipo de alimentación es conseguir mantener un perfecto y armónico balance en el organismo. Además, es esencial que a pesar de los siguientes alimentos en la dieta para diabéticos tipo 2 sean realmente beneficiosos, debas consultar al médico sobre las cantidades más recomendables.

Alimentos permitidos para diabetes tipo 2

Si deseas cuidar de tu salud, es importante que puedas tomar en cuenta la inclusión de los siguientes alimentos en tu dieta habitual, ya que resultan excelentes para conseguir regular los niveles de azúcar, de manera saludable, natural, sabrosa y económica para tu bolsillo. Entre los mejores alimentos para diabetes tipo 2 podemos destacar:

Pescados y mariscos

El alto contenido en ácidos grasos omega 3 y proteínas de los pescados y mariscos ofrecen una buena dosis de energía al organismo, así como bajas calorías y nada de azúcar.

Carnes

Las carnes magras, libres de grasas, son las más recomendables para los diabéticos, ya que son una excelente forma de obtener energía, proteínas, vitaminas y minerales.

Cereales integrales

Los cereales, siempre que sean en su versión integral, resultan muy beneficiosos para la salud del diabético, debido a que se trata de una importante fuente de fibra.

Verduras y hortalizas

Las verduras y las hortalizas son poderosas fuentes de fibra, minerales y vitaminas. Todos estos nutrientes son fundamentales para el correcto funcionamiento del cuerpo.

Frutas

En el caso del grupo de las frutas, debemos destacar que únicamente algunos tipos son muy beneficiosos, ayudando a regular los niveles de azúcar en la sangre gracias a su alto contenido en fibra. En este sentido, es necesario saber elegir la fruta a consumir, ya que algunas de ellas también son ricas en azúcares.

Alimentos a evitar:

• Grasas saturadas (leche entera, mantequilla, carnes rojas, embutidos…).
• Bollería.
• Frituras.

La lista de alimentos a evitar para un diabético puede ser extensa, pero también existen diversas alternativas en cuanto a alimentos recomendados. Por ello, es altamente recomendable consultar con el médico o nutricionista sobre las mejores opciones según tu caso en particular.

Consideraciones

Las personas que padecen diabetes mellitus tipo 2 no necesitan inyectarse insulina, debido a que su cuerpo sí tiene la capacidad de producirla, aunque no funcione correctamente. Por ello, el control del peso y una dieta adecuada son muy importantes en este tipo de condiciones, ayudando a controlar el nivel de azúcar en sangre.

La mayoría de personas que padecen diabetes tipo 2 son adultos con sobrepeso, con lo que un primer paso para el tratamiento puede ser adelgazar. Además, se pueden mejorar los niveles de azúcar en sangre siguiendo una dieta baja en calorías y carbohidratos simples, y que contenga grasas monoinsaturadas saludables.