A pesar de que tiene un olor un tanto desagradable para la mayoría de las personas, el ajo proporciona una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo, de igual forma, es una de las hortalizas muy utilizadas en todas las cocinas para poder brindarle el sabor a cada una de las comidas. De igual forma el sabor del ajo es muy fuerte y un poco picante, que proporciona varias propiedades medicinales.
El ajo se originó en Asia Central y su uso dentro de la medicina alternativa se logra aplicar desde el tercer milenio antes de Cristo en la India y en el Antiguo Egipto. De esta forma como puedes darte cuenta, cada uno de los beneficios que tiene el ajo son conocidos desde hace una gran cantidad de años ya que además ha sido parte de creencias populares que se han logrado transmitir de generación en generación.
Comer el ajo crudo en ayunas
Varios estudios han concluido que el ajo tiene las propiedades de aliviar una gran cantidad de síntomas de la hipertensión, debido a que no solo regula la circulación sanguínea sino que también nos protege de problemas cardiacos y estimula el funcionamiento correcto del hígado, digestión y vejiga. Siendo muy eficaz para el tratamiento de problemas estomacales, como lo es la diarrea.
Algunas personas afirman que el ajo es un remedio indispensable para los diferentes problemas de nervios o de estrés, esto se debe a que la potencia de serotonina en el cuerpo, no es más que un neurotransmisor responsable en la transmisión de las señales y en la regulación del humor y el estado de ánimo que puede tener una persona dependiendo de las circunstancias que estén pasando.
Ajo y sus beneficios
Dentro del área de medicina alternativa, el ajo se considera como uno de los alimentos eficientes al momento de desintoxicación. Es por ello, que los médicos de esta rama de la medicina afirman que el ajo es tan poderoso que logra limpiar el cuerpo de una serie de parásitos y gusanos, ayudando a prevenir varias enfermedades como lo es la diabetes, el tifus, la depresión y hasta incluso varios tipos de cáncer.
Pero, si eres alérgico al ajo, es importante tener en cuenta dos aspectos importantes, primero no comerlo crudo y en caso de que se presenten reacciones alérgicas en la piel, un aumento en la temperatura del cuerpo o un dolor de cabeza, se debe dejar de consumir. De igual forma, varias investigaciones demuestran que el consumo del ajo produce varios efectos secundarios en pacientes que toman medicamentos para el tratamiento del VIH u otro tipo de medicamentos.
El ajo es ideal para las vías respiratorias y muy efectivo para la prevención de catarro común, bronquitis, catarro bronquial, congestión pulmonar y tos. Siendo los mejores resultados los que se obtienen al momento de ingerirse crudo. También es beneficioso para aplicarlo de forma directa en la mordedura de un insecto o animal venenoso o utilizar pequeñas cantidades para poder remover las verrugas, las cuales se caerán sin presentar ningún tipo de dolor.
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