Arroz calorías: cuantas tiene

El arroz es un cereal que proviene de una planta, contando con un contenido nutricional lleno de energía, de carbohidratos y poca grasa. De igual forma es un alimento que se consume de una forma común en la mayor parte de las cocinas del mundo, por lo que a su vez su preparación es diversa y con una serie de ingredientes, de una forma que su porcentaje en calorías logre depender de cómo se consume, ya sea frito o al vapor.

La diferencia que existe entre el arroz integral y el arroz blanco se encuentra adquiriendo una gran importancia a nivel mundial, debido a que la agencias de ayuda se han involucrado en las deficiencias nutricionales dentro de los países pobres, en donde el arroz es uno de los elementos básicos dentro de la dieta. Varios de los grupos de investigación y las agencias de ayuda han concluido que se debería cambiar el consumo del arroz blanco por arroz integral. Por lo que la forma de cocinarlo varía en cuanto a la cantidad de calorías.

Tipos de arroz

• El arroz cocido blanco cuenta con 343 calorías.
• El arroz cocido integral cuenta con 218 calorías.
• El arroz blanco frito cuenta con 535 calorías.
• El arroz amarillo con verduras cuenta con 170 calorías.
• El arroz tres delicias congelado cuenta con 125 calorías.
• El arroz blanco con pollo y verduras cuenta con 185 calorías.
• El arroz basmati cuenta con 350 calorías.
• El arroz al horno con miel y almendras cuenta con 250 calorías.
• El arroz con manzanas cuenta con 1901 calorías.
• El rissotto de arroz cuenta con 370 calorías.
• La paella valenciana cuenta con 158 calorías.

Beneficios al comer arroz

• Ayuda a una buena digestión a diferencia de otros cereales, el arroz no cuenta con gluten la cuál es una proteína un poco difícil de digerir.
• Su consumo ayuda a poder fortalecer los huesos, debido a que contiene silicio estimulando a las células que se encargan de la formación ósea y de los tejidos cartilaginosos.
• Cuenta con grandes beneficios para el sistema cardiovascular, lo que ayuda a prevenir problemas de infarto.
• Si te gusta practicar deporte, el consumo de arroz te podrá proporcionar una gran cantidad de energía para cada uno de tus estiramientos.
• Un consumo de forma regular de arroz te podrá beneficiar a controlar tus niveles de colesterol, esto es gracias a la presencia de fifosteroles que se encuentran en la cáscara de arroz.
• Ayuda a poder mantener una baja tensión arterial por debajo del contenido de sal.

A los diabéticos de forma habitual se les advierte acerca del consumo de arroz blanco, llevando un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Esto se debe a que los expertos abogan reemplazar el arroz blanco por el arroz integral si se padece de diabetes, ya que si se comen cinco raciones de arroz blanco durante la semana se aumenta el riesgo de padecer diabetes.