Alimentos prohibidos si tienes colesterol

Cuando te enfocas de poder reducir el colesterol, lo que comes es importante y de igual forma cómo te lo comes. Para poder ayudar a que reduzcas un nivel alto de colesterol, es indispensable que puedas reducir la cantidad de colesterol, por lo que debes consumir una variedad de alimentos que cuenten con una gran cantidad de fibra como lo son las frutas, las verduras y los granos enteros.

Lo que se recomienda es que se puedan comer grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que las puedes encontrar en el aceite de oliva, las nueces y los aguacates. De igual forma, reducir el consumo total de carne y poder introducir una mayor cantidad de comidas veganas en la dieta. Siendo importante poder tener presente cuáles son los alimentos que debes eliminar de tu dieta.

Proteínas altas en grasas

Evita a toda costa los productos lácteos con un alto contenido en grasas como lo es la leche entera y el queso con toda su grasa. No debes comer carne roja más de una vez durante la semana, o si es posible, descartarla de una vez dentro de tu dieta. En cambio, puedes elegir pescado, pavo y pollo. Otras de las proteínas con un alto contenido en grasas para que evites o reduzcas es la carne de órganos como el hígado, los camarones, los mariscos, carne de pato y queso crema.

Grasas trans

Las grasas trans son aquellas que se encuentran dentro de los alimentos muy procesados, como lo es la mantequilla, los dulces horneados y las papas fritas. Ya que las grasas trans no solamente logran aumentar el colesterol LDL, es decir, el colesterol malo, sino de reducir el colesterol bueno HDL. Por lo que es importante que no realices una mala elección, sino que puedas encontrar las grasas hidrogenadas en los productos que compres, buscando palabras al momento de leer, encontrando palabras como aceite parcialmente hidrogenado.

Comida rápida

En cuanto a las comidas rápidas, las debes combinar con la mayoría de los alimentos prohibidos en un solo plato, por lo que debes mantener tu consumo de colesterol a una cantidad no más de 200 mg. por día. A pesar de que el pescado cuenta con una menor cantidad en colesterol, varios de los platos de comida rápida a base de pescado contienen sales u otro tipo de complementos que logran que se eleven los valores de colesterol de forma drástica.

Lácteos

Limita todo lo que puedas los productos lácteos, enteros como lo es la mantequilla y la leche entera, de igual forma, los productos lácteos que contenga materia grasa. Si estás acostumbrado a beber leche entera, o a utilizar una cantidad de productos lácteos ricos en grasa, es importante que trates de cambiar en bajos en grasa o en leche semidesnatada. Al momento que te sientas cómodo con una menos cantidad de grasa dentro de tu dieta diaria, es importante que trates de poder empezar a utilizar la leche desnatada o todo tipo de productos lácteos que no contengan nada de grasa.