6 alimentos omega 3 para la salud

Los ácidos omega 3 son considerados como ácidos grasos esenciales que el propio organismo no puede fabricar, por lo que es necesario obtener a través de la alimentación. Es importante recordar que el omega 3 es fundamental para la salud, debido a que ayuda a disminuir la propensión a padecer coágulos de sangre, beneficiando y protegiendo al corazón.

Además, el omega 3 puede favorecer al cerebro al estimular la concentración y el rendimiento, así como también es capaz de reducir la depresión y mejorar la eliminación de grasas. Asimismo, el omega 3 puede ser obtenido de diferentes suplementos, aunque siempre resulta mejor aprovechar los siguientes 6 alimentos omega 3 para la salud en la dieta habitual.

Alimentos omega 3

Pescados azules

La variedad de los pescados azules los convierte en los alimentos más ricos en omega 3 que puedes encontrar, siendo una muy buena fuente para obtener este tipo de aceite esencial. Entre estos pescados, los mejores son las sardinas, algo que además resulta muy económico. Otras alternativas en pescados azules ricos en omega 3 son las anchoas, el salmón, el bacalao y el arenque. Sin embargo, al ser pescados altos en grasa, es conveniente consumirlos únicamente 2 veces por semana.

Mariscos

Si disfrutas de los alimentos de mar, también puedes añadir los mariscos a tu dieta. Los mariscos son alimentos ricos en omega 3, con un excelente aporte de este ácido graso esencial. Las langostas, cangrejos, gambas y langostinos son las mejores opciones para obtener omega 3 de los mariscos.

Yema de huevo

La yema de huevo es un alimento de origen animal muy rico en ácidos omega 3. Sin embargo, es importante considerar su consumo moderado, siendo mejor optar por opciones ligeras como el huevo duro o el huevo poche.

Aceites vegetales

Entre los aceites vegetales ricos en ácidos grasos omega 3, podemos destacar el aceite de lino o linaza, que es el que más contiene. Seguidamente se encuentra el aceite de canola, nuez, de soja, de germen de trigo y el de avellana, que pueden incorporarse fácilmente en la dieta a través de platos como ensaladas y salteados de vegetales.

Semillas

Existen semillas que son parte de los alimentos omega 3 para la salud, en este caso, se trata de las semillas de chia, altamente populares, semillas de lino o linaza o semillas de salvia. Puedes añadirlas a los cereales, yogures y ensaladas y aprovechar sus diferentes beneficios.

Frutos secos

La familia de los frutos secos es una excelente fuente de grasas saludables para el cuerpo, favoreciendo así a la salud cardíaca. Pero además, son alimentos ricos en omega 3, algunos como las nueces, las almendras, avellanas y castañas, contienen este ácido graso esencial que beneficia grandemente a la salud.

Otros alimentos omega 3

Otros alimentos omega 3 para la salud pueden ser: la lechuga, la soja, la espinaca, el brócoli, las coles y el pepino. Además, como hemos mencionado, es posible obtener omega 3 a través de suplementos como el aceite de pescado o cápsulas de omega 3.