5 Recetas para bajar el colesterol

El tener el colesterol elevado dentro de tu sangre es un factor de riesgo que se debe considerar para tu salud, cuidando lo que comes es de gran ayuda para que tengas el control necesario de una vida sin riesgos de salud. Por lo que debes elegir lo que te beneficia y de esa forma poder reducir el colesterol en exceso que tienes.

Recuerda que para que puedas comer de una forma sana, no es necesario que ingieras platos aburridos, esto se debe a que existe una gran variedad de recetas que puedes incluir dentro de  tu dieta que cuentan con ingredientes que te ayudan a reducir el colesterol y de igual forma, te ayudan a que tengas una vida saludable.

Muffins de puré de manzana y avena

Como el aceite, la manzana, la harina integral y la avena cuentan con fitoesteroles, por otro lado, se encuentra la fibra con la que cuenta todo el plato, teniendo un contenido alto en grasas buenas, de igual forma ayuda a la reducción favorable del colesterol dentro del organismo. Siendo una receta apropiada para el desayuno o la merienda.

Ensalada de quinoa, espárragos y fresas

Este es un plato que cuenta con una gran cantidad de fibra, soluble e insoluble que contribuye en gran manera a la reducción del colesterol, y al mismo tiempo presenta una serie de esteroles vegetales que se derivan del aceite de oliva, que son de gran ayuda para poder disminuir las diferentes concentraciones de este lípido dentro de la sangre.

Habas con rábano y ventresca

Esta es una receta que se prepara a base de legumbres, favoreciendo en gran manera la reducción de la absorción del colesterol, de igual forma, la eliminación por contar con saponinas. Mientras que en cuanto a la ventresca, al contener omega 3 logra reducir en gran manera el colesterol malo o LDL e incrementa en gran manera el colesterol bueno.

Ensalada de frutas fresca, pipas y orejones

Las frutas frescas brindan una gran fuente de fibra que logra impedir que se dé la absorción intestinal del colesterol, mientras que las pipas cuentan con lignina y vitamina E que ayudan a poder reducir el colesterol malo y aceite de oliva sumando la cuota de fitoesteroles a todo el plato entero.

Tacos de lentejas al curry

Las legumbres y en este caso las lentejas, logran ser una gran fuente de fibra, como las saponinas que disminuyen el colesterol, en cuanto la lechuga como los tomates y el aceite de este plato cuentan con fitoesteroles que ayudan en gran manera a poder controlar los lípidos que se encuentran dentro del organismo.

Como puedes observar, comer rico no tiene por qué no ser de una forma sana, sino que hasta puedes disfrutar de una serie de recetas para que baje el colesterol como las que has visto el día de hoy en párrafos anteriores. Que cuentan con una serie de legumbres, vegetales, frutas, semillas, frutos secos, cereales integrales y aceites sin que se someta a cocción controlando el colesterol.