Existen muchos factores por los que una persona está en el mundo del entrenamiento y ejercicio físico, por ello es que busca la mejor alimentación para el organismo, aunque en ocasiones lo más difícil es comer sanamente. Sin importar las rices culturales, existe una receta que proviene de algunos países y que les encanta a todos, la pizza, el único problema es que la selección de ingredientes afectan a los que están haciendo dietas. Sin embargo, hoy propones algunas recetas de pizzas exquisitas bajas en grasas y calorías para que se pueda disfrutar en casa.
Recetas de pizzas caseras
1. Falsa pizza fitness
Ingredientes
- 100 gamos de pechuga de pavo 0%
- 2 huevos
- 10 claras
- 6 aceitunas negras
- 1 bote de combinado de verduras cocidas
- 2 latas de atún claro natural
- Sal baja en sodio
Lo primero que se debe hacer es batir las yemas y la claras en un recipiente, luego hay que colocar papel vegetal de cocina en una bandeja de horno y añadirle los huevos batidos y a continuación el resto de ingredientes. Una vez listo, se coloca en el horno por 20 minutos aproximadamente a 180°, cuando haya transcurrido el tiempo se saca y se reparte caliente. Una pizza fitness rica y súper proteica para compartir en familia.
2. Pizza integral casera
Ingredientes
- 100 gramos de carne magra de ternera picada
- 100 gramos de pechuga de pollo picada
- 30 gramos de champiñones
- 20 gramos de aceitunas sin huesos
- 100 gramos de salsa de barbacoa Ferrer
- 70 gramos de queso Finello pizza light
- Chorreoncito de tomate frito
- Sal baja en sodio
- Especias para la carne
- Base integra para pizza italiana
Lo primero es saltear la carne usando las especies que a cada uno le guste, luego se le añade sal y un chorreón de salsa barbacoa. A continuación, se agrega la salsa barbacoa y un par de cucharadas de tomate frío encima de la base, luego se le añaden los champiñones y las aceitunas cortadas. Después se espolvorean con bastante orégano y por último se le coloca en queso light. Una vez listo se coloca en una bandeja de horno y se mete por 15 minutos a 180° se saca y se sirve caliente.
3. Pizza fitness baja en calorías
Ingredientes
- 1 fajita integral comprada en Carrefour
- 1 tomate natural
- Pavo en taquitos o lonchas
- 2 cucharadas de queso quark 0%
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pimiento rojo pequeño
- Orégano, hierbas italianas
- Rúcula fresca
Se coloca en la en un recipiente de horno la fajita, se le añade un poquito de aceite y se unta por toda la masa, luego se unta las cucharadas de queso quark 0% y listo. Después se corta en rodajas el tomate natural, el pavo en trocitos y el pimiento en tiras, se colocan en ese mismo orden y se añaden las hierbas y el orégano, un toque de sal sin sodio y se mete al horno, previamente precalentado por unos 6 minutos. Transcurrido el tiempo se saca y se le agrega la rúcula y a servir
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